레몬밤은 민트의 일종으로 잎을 문질렀을 때 상큼한 레몬향이 나는 유럽에서 유래된 식물로 크게 신경을 쓰지 않아도 봄, 여름에 작고 옅은 노란색의 꽃이 피는 식물입니다. 영어로는 Lemon Balm 이며 공식적인 명칭은 멜리사 오피시날리스(Melissa Officinalis)로 그리스 신화에 나오는 꿀의 요정인 멜리사에서 기원을 했다고 합니다. 레몬밤은 서양에서 중세시대 이전부터 허브로 오랫동안 사용되었는데 우울증, 불안감 완화와 수면, 소화와 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 그럼 오늘은 레몬밤의 효능부터 차로 마시거나 음식에 넣어 활용을 하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 레몬밤의 효능 1. 항염증, 항암작용 레몬밤에는 항염증, 항박테리아 및 살균성분을 함유하고 있어서 관절염, 두통, ..