고구마 오래 보관하는 보관방법 및 냉동해서 먹는법
안녕하세요~ 논산에 전원주택을 꾸며가고 있는 행복한 여행자 입니다. 올해 저희 텃밭의 고구마는 풍년이 예상되는 만큼고구마를 썩혀서 버리지 않도록 오래 보관하는 보관방법에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 저희 고구마의 성장 과정부터 보시죠~ 2016/05/22 - [우리만의 집짓기] - 고구마모종가격과 고구마모종심기 & 홍화산사나무 심기 2016/07/09 - [텃밭&유실수] - 고구마 성장과정, 수확 시기 및 방법 1. 햇빛이 들지 않고 환기가 잘되는 곳에 신문지를 깔고 올려놓고 2~3일 정도 빠짝 말린다. 2. 종이박스에 신문지를 깔고 고구마를 놓고 그위에 다시 신문지를 덮고 그위에 고구마순으로담아준다. 3. 고구마는 찬온도에 약하므로 절대로 냉장 보관하면 안된다.겨울철에는 실내에서 보관해야 한다.고구마 ..
건강한 여행
2016. 8. 18. 11:24