최근 미국, American College of Cardiology에 게제된 한 논문에서 대체소금이 노인들의 고혈압 발생률을 낮추는데 효과가 있다는 사실이 밝혀져서 대체소금에 대한 관심들이 높아지고 있습니다. 그럼 이 대체소금이란 도대체 무엇인지 자세히 알아보겠습니다. Salt Substitutes Could Reduce Hypertension in Older Adults. (대체소금은 노인들의 혈압을 낮출 수 있다!!) 1. 연구개요 연구는 중국의 베이징대 제 1병원 임상연구소에서 진행을 했는데 실험군은 중국 48개의 노인요양시설에서 55세 이상의 정상혈압(140/90 이하)의 노인 611명을 대상으로 이루어졌습니다 사실상 611명 중에는 모두 노인분들이 아니고 55세 이상의 중년분들부터 실험군에 포함..