고혈압을 낮춰주는 대체소금

 

최근 미국, American College of Cardiology에 게제된 한 논문에서 대체소금이 노인들의 고혈압 발생률을 낮추는데 효과가 있다는 사실이 밝혀져서 대체소금에 대한 관심들이 높아지고 있습니다. 그럼 이 대체소금이란 도대체 무엇인지 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 Salt Substitutes Could Reduce Hypertension in Older Adults. (대체소금은 노인들의 혈압을 낮출 수 있다!!)

 

1. 연구개요

 

연구는 중국의 베이징대 제 1병원 임상연구소에서 진행을 했는데 실험군은 중국 48개의 노인요양시설에서 55세 이상의 정상혈압(140/90 이하)의 노인 611명을 대상으로 이루어졌습니다

 

사실상 611명 중에는 모두 노인분들이 아니고 55세 이상의 중년분들부터 실험군에 포함이 되었다고 보면 되겠습니다.

 

2. 연구결과

 

논문에서 행해진 연구는 대체소금을 섭취한 실험군과 일반 소금을 섭취한 실험군을 나눠서 2년동안 관찰한 결과 대체소금 섭취군에 비해서 소금섭취군의 수축기 혈압과 이완기 혈압이 평균적으로 각각 7mmHg, 2mmHg 정도 증가한 결과를 얻었습니다.

 

이 결과 2년동안 고혈압 발생율이 대체소금을 섭취한 사람들은 100명당 11.7명, 일반 소금을 섭취한 사람들은 100명당 24.3명으로 대체소금을 섭취한 사람들이 일반소금을 섭취한 사람들에 비해서 고혈압 발생율이 40% 이상 낮아졌습니다. 

 

이 때 사용된 대체소금의 성분은 염화나트륨이 62.5%, 염화갈륨이 25%, 이외 향료 등이 12.5%로 구성된 대체소금이었습니다.

 

이 연구결과 때문인지 최근에 미국심장학회(AHA)는 고혈압 환자의 소금섭취량 제한을 위해서 대체소금의 사용을 권장하는 권고안을 발표했는데 AHA에서 권장하는 대체소금의 함량은 염화나트륨 75%, 염화칼륨 25% 입니다.

 

 

결론 및 요약

 

American College of Cardiology 에 게제된 논문과 AHA이 권고안의 결론은 하나로 요약할 수 있습니다. 대체소금이 일반 소금보다 고혈압 발생을 낮추는데 분명한 효과가 있다는 겁니다.

 

그동안 혈압을 낮추기 위한 의학적 방법은 혈압강하제를 처방하여 혈압을 낮추는 방법이 있었는데 이는 노인들의 저혈압 위험이었습니다. 하지만 대체소금은 이런 부작용이 없이 혈압관리를 할 수 있는 대안이 될 수 있다는 큰 장점이 있습니다.

 

섭취대상 및 주의사항

 

하지만 아직까지는 AHA에서 권장하는 나트륨 함량이나 논문에서 사용한 대체소금의 함량과 동일한 제품들은 시중에 출시되지는 않은 것 같습니다.

 

 

현제 시중에 출시된 데체소금 제품들은 나트륨 성분이 전혀 없거나 줄이고 칼륨 성분만이 포함되어 있거나다른 짠맛을 내는 성분으로 대체한 소금이 판매되고 있는데 현재 고혈압 환자이신 분들께는 도움이 될 수 있겠지만 현재 고혈압 환자가 아니신 분들은 큰 필요는 없을 것으로 사료됩니다.

 

그리고 염화칼륨 성분이 너무 많은 제품은 신장기능이 좋지 않으신 분들이나 다른 약물을 섭취하고 계신 분들은 칼륨으로 인한 부작용이 생길 수도 있기 때문에 섭취전에 성분을 꼭 확인하시고 의사 또는 약사와 상담하시기 바랍니다.

 

이상으로 최근에 미국에서 발표된 논문과 미국심장학회에서 권고한 대체소금이 고혈압을 예방할 수 있다는 발표의 내용과 대체소금이란 무엇인지에 대해서 자세히 알아봤습니다.

 

지금 현재 고혈압 전단계이신 분들이나 고혈압 환자분들 그리고 가족력으로 고혈압이 예상되시는 분들께 도움이 되시는 내용이었기를 바랍니다.

 

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