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안녕하세요~
논산에 전원주택을 꾸며가고 있는 행복한 여행자 입니다.
오늘 수영장에 다녀오면서 요미에게
오늘 저녁에 짜장밥 해줄까?? 하니까
만세!!!!를 외칩니다.^^
이렇게 좋아하는데 해줘야지요~~
집에 오면서 짜장가루를 사옵니다.
감자작은거 3개
양파 남은게 반개 있어서 작은거 2개를 추가해 줍니다.
그리고 당근 1/3을 송송 잘라줍니다.^^
후라이팬에 마늘 다진것을 넣어주고~
감자 잘라서 넣고~
양파랑 당근 다 잘라서 넣어 주고
식용유 약간 두르고 복아줍니다.
어느정도 복은 후 물을 7~800cc 정도
부어준후 야채가 푹 익을때까지
끓여 줍니다.
야채가 다 익었다 싶으면
짜장 가루를 넣고 약불로 조금 쫄여줍니다.
짜잔~ 완성!!!!
짜장 만들기....너무 쉽죠??? ㅎㅎ
이렇게 간단히 딸아이의 엄지척을
획득할 수 있습니다.^^
아빠 최고!!!!
맛있게 먹었습니다.ㅎㅎ
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