개똥쑥 먹는방법 - 효능과 부작용 총정리

최근 중국의 여성 화학자이자 약리학자인 투유유 교수가 개똥쑥에서 말라리아 치료제의 성분인 아프테미시닌(Artemisinin)을 발견해서 노벨 생리학.의학상을 수상하였습니다.

그리고 2008년에는 미국 워싱턴 대학의 한 연국진이 개똥쑥이 기존 항암제보다 1,200배나 뛰어난 항암효과를 가졌다는 연구 결과를 발표하기도 해서 개똥쑥의 각종 암에 좋은 음식으로 최근 인기가 급상승하고 있습니다.

쑥은 강한 생명력과 번식력을 가지고 있어서 극한 환경에서도 생존이 가능한 식물입니다. 그 중에 개똥쑥은 특히 길가나 공터에서 쉽게 볼 수 있는 쑥입니다. 개똥처럼 흔하기도 하고 개똥쑥을 뜯어서 비볐을 때 개똥같은 냄새가 난다고 해서 개똥쑥이라고 불리게 되었다는 설이 있습니다.

이렇게 주변에서 흔하게 접할 수 있는 개똥쑥이 이렇게 엄청난 효능을 가지고 있는 것이 놀아운데요. 오늘은 개똥쑥의 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보고 어떻게 먹으면 건강에 도움이 되는지 먹는 방법까지 알아보는 시간을 가져 보겠습니다.

우선 개똥쑥의 효능으로 알려진 내용들을 정리해 보겠습니다.

개똥쑥의 효능

1. 항암작용 

2008년에 미국 워싱턴 대학의 연구진이 기존 항암제보다 1,200배나 뛰어난 항암효과를 가진다고 연구결과를 발표했는데 당시 연구진의 논문을 보면 개똥쑥이 암세포만을 선택적으로 공격하도록 처리한 후 백혈병 세포에 투여했더니 폭탄처럼 암세포를 죽이는 것으로 조사된 것으로 기재되어 있습니다.

즉, 개똥쑥 자체 그대로 투입한 것이 아니라 특별한 화학적 처리를 거쳐서 암세포만을 공격하도록 처리한 후 투입했다는 것입니다. 그러므로 아무런 처리를 하지 않은 개똥쑥을 섭취하는 것으로는 항암효과를 기대하기 어려울 수도 있다는 주장도 있습니다.

하지만 항암효과외에도 여러가지 효능이 있으니 참고하시고 본 포스팅 하단에서 알려드리는 여러가지 먹는 방법 중 본인에게 맞는 방법을 선택하셔서 꾸준히 섭취하시면 좋겠습니다.

2. 피로회복 

개똥쑥에 풍부하게 포함된 비타민C의 작용으로 피로회복에 탁월한 효과를 보입니다.

3. 혈관건강과 간건강회복

개똥쑥은 체내 노폐물이나 중금속을 몸 밖으로 배출시켜주고 피를 깨끗하게 만들어주며 혈관을 튼튼하게 해줘 오장육부를 따뜻하게 하여 혈행흐름을 원활하게 해주며 뛰어난 해독작용으로 손상된 간을 회복시키고 숙취해소에도 도움을 줍니다.

4. 장건강

개똥쑥에는 다량의 섬유질이 함유되어 있어 장의 연동운동을 월활하게 하고 배변활동을 도와 변비해소와 숙변제거로 탁울한 다이어트 효과를 보입니다.

5. 면역력 강화

개똥쑥에 풍부하게 포함된 비타민 A와 C가 체내 면역기능을 강화시켜서 외부 세균이나 바이러스로부터 우리의 몸을 지켜 감기예방 및 각종 질병예방에 도움이 됩니다. 또한 피곤하거나 체력이 약해 졌을 때 개똥쑥을 섭취하면 피로회복 및 체력개선에 효과적입니다.

6. 노화방지, 피부질환 개선

개똥쑥에는 비타민 A와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어서 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아 피부노화 방지에 효과적입니다. 또한 여드름이나 아토피와 같은 피부질환 개선에 도움이 되며 피부를 윤기있고 탄력있게 만드는 효과가 있습니다.

7. 여성질환 개선

여성들의 생리통 개선, 생리불순 등 여성질환에 좋은 효과를 보이는데 생리불순이나 생리통이 있을 때 개똥쑥을 이용해서 좌욕을 하면 증상개선에 도움이 되며 살균효과가 있어서 냉대하증 개선에도 도움이 됩니다.

8. 해열작용과 위건강

개똥쑥은 열이 많이 날 때 먹으면 열을 내려주고 염증을 가라앉혀 주는 효능이 있으며 잦은 설사로 고생하는 분들이 섭취하면 설사를 멈추게 하는 효능도 있습니다. 또한 개똥쑥에는 자세오시딘, 유파틸린이라는 성분이 들어 있어서 위장을 튼튼하게 하고 위벽을 보호하여 위장건강에 도움을 줍니다.

개똥쑥 먹는 방법

개똥쑥은 아직 줄기난 꽃은 안전성이 입증되지 않아서 어린잎으로만 가공된 제품을 섭취하셔야 합니다. 개똥쑥 어린잎은 생초, 즉 살아있는 생잎을 먹는 방법과 건조 등의 가공과공을 거쳐서 섭취하는 방법이 있는데 각각 먹는 방법은 다음과 같습니다.

1. 개똥쑥 어린잎 생초로 먹는 방법 

• 삽겹살이나 고기를 먹을 때 개똥쑥 어린잎을 함께 싸먹는 방법
• 개똥쑥 어린잎을 녹즙기로 즙을 만들어서 먹는 방법
• 개똥쑥즙은 어린잎으로 제조된 믿을만한 제품을 선택하셔야 합니다. 아래 뉴스를 참고하셔서 구매를 하시면 도움이 되실 겁니다.

2. 개똥쑥 건초를 물과 함께 끓여서 물처럼 마시는 방법

• 개똥쑥 건초 30g 을 꺠끗하게 씻어 물 3L 와 함께 끓여줍니다.
• 물이 끓기 시작하면 불을 줄이고 5분정도 더 끓여주시면 됩니다.

3. 개똥쑥차로 먹는 방법

• 개똥쑥의 잎과 줄기를 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 말립니다.
• 큰 주전자에 팔팔 끓인 물에 말린 개똥쑥을 10~15g 정도를 넣어 30분정도 담가 두었다가 녹차처럼 우려내서 마시면 됩니다. 

3. 개똥쑥 분말을 먹는 방법

• 개똥쑥 분말은 하루에 2~3번, 성인은 1T, 소인은 1/2T를 물과 함께 섭취하시면 됩니다.

4. 개똥쑥 환을 먹는 방법

• 개똥쑥환은 하루에 한번 또는 두번을 20~40환정도를 드시면 됩니다.
• 즙의 쓴 맛이 꺼려지시는 분들에게 적합한 제품으로 맏을 만한 제품을 선택하셔서 드시면 좋겠습니다. 

5. 개똥쑥 효소를 만들어서 먹는 방법

• 개똥쑥 생초와 설탕을 같은 비율로 겹쳐서 유리병에 담은 후 맨 윗부분을 설탕으로 공기가 통하지 않도록 덮어준 후 밀봉을 해서 3개월동안 숙성시킨 후 개똥쑥을 건져내시고 1년정도 더 숙성을 해주시면 개똥쑥 효소가 만들어 집니다.
• 개똥쑥 효소를 아침 저녁으로 따뜻한 물에 8:2(물:효소)의 비율로 타서 드셔도 되고 한티스푼씩 직접 떠서 드셔도 좋습니다.

개똥쑥의 부작용

개똥쑥은 차가운 성질의 약초이므로 평소 몸이 찬 사람은 설사나 배탈을 동반할 수 있습니다. 특히 암환자의 경우는 대개 건강한 사람보다 체온이 낮은 편이므로 단기간에 다량을 섭취하는 것은 좋지 않을 수도 있습니다.

참고로 개똥쑥을 섭취하실 때 따뜻한 성질의 생강과 함께 섭취하시게 되면 부작용을 최소화 할 수 있습니다.

이상으로 개똥쑥의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해서 자세히 알아봤습니다. 히로시마 핵폭발의 폐허에서 가장 먼저 새싹이 나온 식물이 쑥이라고 합니다. 그만큼 강한 생명력과 번식력을 가지고 있는 개똥쑥으로 건강을 유지하시는데 도움이 되시기 바랍니다.